فن الطهي
فن الطهي هو إبداع وتحويل المكونات إلى أطباق لذيذة، يعبر عن التراث، ويجمع بين المهارة والذوق في تقديم الأطعمة بشكل فني وشهي.
-
وصفة كليجا حايل الأصلية بنكهتها السعودية التراثية
وصفة كليجا حايل كليجا حايل ليست مجرد حلوى تقليدية، بل هي قطعة من التراث السعودي العريق الذي تشتهر به منطقة حائل. تتميز بمذاقها الفريد…
-
كليجا الفستق الوصفة الأصلية بطابع شرقي فاخر
وصفة كليجا الفستق الأصلية تُعد كليجا الفستق من أرقى الحلوى الشرقية التي تجمع بين تراث نجد العريق ولمسة عصرية معاصرة. تفيض هذه وصفة كليجا…
-
طريقة عمل الفلافل المقلية مقرمشة ولذيذة بطريقتنا الخاصة
وصفة الفلافل المقلية الشيف رحاب الانصاري لا يمكن الحديث عن الأكلات العربية دون ذكر الفلافل ، تلك الأقراص الذهبية التي تجمع بين البساطة واللذة.…
-
كليجا الحلوى وصفة تراثية بطعم حلاها لا يُنسى
وصفة كليجا الحلوى الشيف رحاب الانصاري الوصف: كليجا الحلوى هي نوع فاخر من الحلى النجدي المحشو إما بالعسل أو التمر أو دبس التمر، وتتميز…
-
وصفة كليجا السكر حلى تراثي مقرمش بنكهة الهيل والقرفة
وصفة كليجا السكر طريقة عمل كليجا السكر في البيت بخطوات واضحة كليجا السكر من أشهر الحلويات النجدية التي لا تغيب عن موائد الضيافة، بطعمها…
-
طريقة عمل كليجا بالتمر وصفة تراثية بمذاق أصيل
كيفية تحضير كليجا بالتمر في المنزل كليجا بالتمر من أشهر الحلويات الشعبية في القصيم، تُعرف بمذاقها الغني وحشوة التمر المتبلة بالقرفة والهيل. إليك الطريقة…
-
كفتة البطاطس باللحم في الفرن وصفة عشاء شهية وسهلة
كفتة البطاطس باللحم في الفرن إذا كنتِ تبحثين عن وصفة كفتة البطاطس باللحم تجمع بين الطعم الرائع والتحضير السهل، فهذه الوصفة هي الخيار المثالي.…
-
كيك الفانيلا الهش وصفة سهلة ولذيذة بنكهة كلاسيكية
طريقة عمل كيك الفانيلا الهش الشيف رحاب الانصاري كيك الفانيلا هو من أشهر أنواع الكيك الكلاسيكي الذي يعشقه الجميع. يتميز بقوامه الهش ونكهته الناعمة…
-
وصفة سينابون التورتيلا حلى سريع بالتورتيلا الجاهزة وصوص الكراميل
طريقة عمل سينابون التورتيلا خطوة بخطوة الشيف رحاب الأنصاري إذا كنتِ تبحثين عن حلى بسيط وسريع لا يحتاج إلى فرن، فهذه الوصفة مثالية لكِ.…
-
طريقة عمل تورتيلا بحليب النستلة – وصفة حلا بارد سريع
صفة التورتيلا بحليب النستلة بخطوات سهلة وسريعة الشيف رحاب الأنصاري حين تجتمع البساطة مع الطعم الحلو الفاخر، تحصلين على وصفة التورتيلا بحليب النستلة. هذه…
