فن الطهي
وصفة اندومي بالجبن طعم كريمي غني في دقائق
اندومي بالجبن طعم لا في الخيال
الشيف رحاب الأنصاري
إذا كنتِ من عشاق الأطعمة السريعة ولكن بطابع مميز، فهذه الوصفة لكِ! اندومي بالجبن هي وجبة شهية وسهلة التحضير، تجمع بين نكهة المعكرونة الفورية وقوام الجبن الذائب الكريمي، لتمنحك تجربة لا تُنسى في أقل من 10 دقائق مع وصفة أندومي سريع 1.
لماذا ستعجبكِ هذه الوصفة؟
- سريعة التحضير: لا تحتاج سوى دقائق.
- كريمية ومشبعة: بفضل الجبن والحليب.
- مرنة: يمكن إضافة خضار أو دجاج حسب الرغبة.
المكونات
| المكون | الكمية |
|---|---|
| عبوة اندومي (أي نكهة) | 1 |
| جبن كريمي أو شرائح جبن | 2 شرائح أو ملعقتين |
| حليب سائل | 3 ملاعق كبيرة |
| فلفل أسود | رشة صغيرة |
| زبدة (اختياري) | ملعقة صغيرة |
إضافات اختيارية
إضافات اختيارية- بقدونس مفروم
- رشة شطة بودرة
- ذرة أو فطر
تحضير اندومي بالجبن
- في قدر، اغلي ماء وضعي فيه الشعيرية مع التوابل المرفقة.
- بعد 3 دقائق من السلق، صفي نصف كمية الماء تقريبًا.
- أضيفي الجبن والحليب والزبدة (إن وجدت).
- قلّبي الخليط على نار هادئة حتى تذوب الجبنة ويصبح القوام كريميًا.
- تبّلي برشة فلفل أسود.
- قدّميه مباشرة في طبق التقديم، ويمكن تزيينه بالبقدونس أو الشطة.
نصائح
نصائح
استخدام الجبن الشيدر مع اندومي كريمي يعطي نكهة أقوى.- مع وصفة اندومي لذيذ لا تكثري من الماء حتى لا يصبح القوام سائلاً.
استخدام الجبن الشيدر مع اندومي كريمي يعطي نكهة أقوى.وصفات ذات صلة:
- اندومي سبايسي وصفة حارة وسريعة لمحبي النكهات القوية
- وصفة اندومي بالخضار وجبة سريعة وصحية بطابع شرقي
- وصفة أسرع اندومي وجبة سريعة ولذيذة في دقائق
