طريقة عمل اندومي بالنقانق بخطوات سهلة ولذيذة

مرحبًا بكِ! إذا كنتِ تبحثين عن فكرة جديدة وممتعة لتحضير وجبة سريعة ولذيذة، جربي طريقة عمل اندومي بالنقانق التي ستضيف لمسة مميزة ومشبعة إلى مائدتكِ. في هذا المقال، سأقدّم لكِ خطوات بسيطة ومقادير متوفرة في كل مطبخ لتبهري عائلتكِ بطبق شهي وخفيف.

مكونات اندومي بالنقانق

المكون	الكمية
اندومي (أي نكهة تفضلينها)	2 عبوة
ماء لسلق الاندومي	حسب الحاجة
نقانق مقطعة إلى شرائح	3 حبات
بصلة صغيرة مفرومة	1 حبة
فلفل أخضر مقطع شرائح	حسب الرغبة
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة
ملح وفلفل أسود	حسب الذوق

كيفية التحضير

في قدر صغير، اسلقي الاندومي ¹ مع التوابل المرفقة في ماء مغلي حتى ينضج.
صفي الاندومي واتركيه جانبًا.
في مقلاة، سخني الزيت وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
أضيفي شرائح النقانق والفلفل الأخضر، وقلّبي المزيج حتى تتحمر النقانق.
أضيفي الاندومي المطبوخ وقلّبي المكونات معًا حتى تتجانس.
تبّلي بالملح والفلفل الأسود، وقدّميه ساخنًا لعائلتكِ مع عصير بارد منعش!

[↩]فيديو توضيح تحضير اندومي بالسجق